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Ambassade Régionale des Confréries, des produits du Terroir, du Goût, de la Gastronomie de l'Île de France
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didier775806 novembre 2020

Notre rencontre avec un homme agréable, Monsieur Pierre TROISGROS

Décembre 1999 : Invitée d’honneur au chapitre du Saucisson Vigneron dans le Pays Roannais, à Renaison   En accord avec le Grand Maître de cette...
didier775801 octobre 20206 novembre 2020

Assemblée générale pour l’île de France Terre de Saveurs

Madame de Stael, bien que très ouverte aux idées modernes de son temps, aurait peut-être du mal à se reconnaître dans cet urbanisme du...
didier775804 avril 20203 avril 2020

5ème Chapitre de la Confrérie Gastronomique de la Poule et du Pâté de HOUDAN

Dimanche 8 mars 2020 : Le Commandeur Michel MAIZOUÉ et ses Dignitaires ont accueilli une vingtaine de confréries pour célébrer leur cinquième chapitre : Houdan charmante...
didier775803 avril 2020

20ème Concours de La Meilleure Baguette de Seine et Marne 2020

Mardi 03 mars 2020 : La Maison de la Boulangerie du Département organisait dans les locaux de L’IMA Melun Val de Seine son 20ème Concours...
didier7758010 mars 2020

Salon International de l’Agriculture 2020

Dimanche 23 février 2020 : Invitation de la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun au Salon des Fromages et des Produits Laitiers pour...
didier775806 février 20206 février 2020

Chapitre de la Saint Vincent du Conseil des Échansons de France : 2020

Samedi 25 janvier : Le Conseil des Échansons de France  a profité du  chapitre de la Saint Vincent  pour marquer  le 35ème Anniversaire du Musée...
didier7758014 janvier 202014 janvier 2020

91ème Foire à la Volaille Grasse – ÉGREVILLE 2019

Samedi 14 décembre 2019 : Voilà plus de quatre vingt dix ans que les habitants du sud du département se donnent rendez-vous, place Massenet, sous...
didier7758026 décembre 2019

11ème concours de la Meilleure Galette aux Amandes de Seine et Marne 2020

L’Épiphanie étant le 05 janvier, les professionnels de la boulangerie ont avancé le concours de la galette, afin que le consommateur soit informé sur...
didier7758012 décembre 201915 décembre 2019

Concours du Pâté de Volaille de HOUDAN 2019

Vendredi 21 NOVEMNRE 2019. La Confrérie Gastronomique de la Poule et du Pâté de Houdan tenait son 3èmeconcours du Pâté de volaille en croûte...
didier775809 décembre 201915 décembre 2019

Championnat de France 2020 «  des Délices de Saint Antoine » 

Jeudi 21 Novembre 2019 : Éric GUEROULT Bailli de la Confrérie de Saint Antoine  (Baillage de Paris Île de France) a donné rendez-vous aux Établissements...

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Informations

Amabssade Régionale des Confréries, des produits du Terroir, du Goût, de la Gastronomie de lÎle de France

Siège social

Téléphone
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Mail
mail@ambassade-idf
Site internet
ambassade-idf.fr

Prochains déplacements

Mardi 07 juillet 2020 : Notre participation au Comité d’organisation de la prochaine édition Melun Fête son Brie du 03 octobre 2020.

Mercredi 08 juillet 2020 : Notre présence à la commission chargée de l’examen organoleptique de l’Appellation d’Origine Contrôlé Brie de Melun.

Mercredi 02 septembre 2020 : Notre présence à la commission chargée de l’examen Organoleptique de l’Appellation d’Origine Contrôlé Brie de Melun.

Jeudi 09 septembre 2020 : Assemblée Générale  de l’Ambassade Régionale des Confréries de Terroir du Goût de la Gastronomie d’Île de France.

Sur demande de L’Organisme de Défense de Gestion et de Contrôle du Brie de Meaux et du Brie de Melun notre participationà la Foire desFromages AOP à VERDUN.
Samedi 19 septembre ; Journée de La Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun.
Dimanche 20 Septembre : Journée de la Confrérie du Brie de Meaux.

Lundi 28 septembre 2020 : AG du Conseil des Échansons de France au Musée du Vin rue des Eaux  Parie 16ème

Samedi 03 octobre 2020 : Grande Manifestation « Melun Fête son Brie ». Les 40 ans de l’appellation d’Origine Protégé Brie de Melun et les 25 années de mariage avec les Vins  D’Appellation d’Origine Protégé  de Gaillac.

Samedi 14 novembre : Journée dédiée aux Confréries,

Dimanche 15 novembre 2020 : Concours du meilleur Brie de Meaux de l’Année 2020.

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