Par deux fois, des Membres du grand conseil de la Confrérie des chevaliers du Brie de Melun se sont réunis en comité restreint, pour jeter les bases des festivités « Melun Fête son Brie : le samedi 02 octobre 2021 et tenir son Assemblée Générale ordinaire.
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Sans une nouvelle période de confinement : – le 02 octobre 2021 La Ville de Melun, la Confrérie des Chevaliers du Brie et les Confréries invitées, les exposants ( environ une centaine d’exposants producteurs de produits de terroir) les Restaurateurs , les commerçants célèbreront les 40 ans de l’AOP Brie de Melun, les 25 ans du Mariage avec la Confrérie de la dive Bouteille de Gaillac, sans oublier les 400 ans de la naissance de Jean de la Fontaine qui a mis en avant dans sa fable du corbeau et du renard, notre célèbre fromage au lait cru.
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Le 02 octobre 2021 une journée pour chasser la MOROSITÉ.