Coulommiers Aime son Brie !

15 et 16 octobre 2021- Halle aux Fromages : La Confrérie du Brie de Coulommiers a célébré son fromage, en organisant un village des artisans du Goût, parrainé par Babette de ROZIERES.

Un programme dense a meublé ces journées avec différents ateliers du goût, le défilé des Confréries, le Concours du Meilleur Brie de Coulommiers 2021, et le premier Chapitre de la Confrérie.

Adoubement de plusieurs personnalités de Coulommiers pour d’étoffer cette nouvelle association. Intronisation de notre Consœur Geneviève VAROQUI.

Étaient présents : Pour l’Ambassade Régionale des Confréries de Terroir – du Goût de la Gastronomie d’Île de France, de la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun : Geneviève et Jean-Michel VAROQUI – Louis et Danielle SABY – Claudine DUCRET.

La bonne humeur et la gentillesse étaient au rendez-vous.