Auteur/autrice : didier77580

Notre ami Philippe Olivier nous fait partager dans son livre « … du lait cru coule dans mes veines…70 ans de fromages » les grandes étapes de sa vie de…

Mercredi 13 janvier 2021 : La Confrérie des chevaliers du Brie de Melun a convié plusieurs consœurs et confrères pour accompagner notre ami Pierre Louis TOURNEUR  dans les établissements DELIN : La…

Décembre 1999 : Invitée d’honneur au chapitre du Saucisson Vigneron dans le Pays Roannais, à Renaison   En accord avec le Grand Maître de cette Confrérie Monsieur Robert CHAUCESSE, La Confrérie…

Madame de Stael, bien que très ouverte aux idées modernes de son temps, aurait peut-être du mal à se reconnaître dans cet urbanisme du XXIème siècle qui caractérise cette rue…

Dimanche 8 mars 2020 : Le Commandeur Michel MAIZOUÉ et ses Dignitaires ont accueilli une vingtaine de confréries pour célébrer leur cinquième chapitre : Houdan charmante petite ville Française  de 3 680…

Mardi 03 mars 2020 : La Maison de la Boulangerie du Département organisait dans les locaux de L’IMA Melun Val de Seine son 20ème Concours de la Meilleure Baguette de Seine…

Dimanche 23 février 2020 : Invitation de la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun au Salon des Fromages et des Produits Laitiers pour adouber deux Maîtres Fromagers : Messieurs Philippe…

Samedi 25 janvier : Le Conseil des Échansons de France  a profité du  chapitre de la Saint Vincent  pour marquer  le 35ème Anniversaire du Musée du Vin. Le Conseil des Échansons…

Samedi 14 décembre 2019 : Voilà plus de quatre vingt dix ans que les habitants du sud du département se donnent rendez-vous, place Massenet, sous la célèbre Halle construite fin du…

L’Épiphanie étant le 05 janvier, les professionnels de la boulangerie ont avancé le concours de la galette, afin que le consommateur soit informé sur les entreprises récompensées, pour déterminer son…