Infos

  • Le 10 juin 2018 : Déplacement en Belgique pour participer au 59ème Chapitre de la Confrérie du Franc Thour à CINEY.
  • Samedi et Dimanche 11 & 12 Août 2018 : Déplacement en Savoie pour participer à la manifestation  des fromages d’Abondance organisée par la Confrérie.
  • Le 06 octobre 2018 : Notre participation à la grande Manifestation Melun Fête son Brie et les confréries des produits de terroir. 

Notre Confrère et Ami conserve son Étoile au Guide Michelin

 

Un fervent défenseur de nos Bries récompensé : Nous sommes heureux de savoir que notre ami Eddy CREUZÉ, patron du restaurant l’INÉDIT à PRINGY fait parti des 616 établissements étoilés au Guide Michelin.

Ses amis de l’Ambassade Régionale des Confréries de Terroir du Goût de la Gastronomie d’Île de France, lui adresse ainsi qu’à toute son équipe félicitations et encouragements.