Infos

  • Le 06 Juin 2018 : Notre participation à la commission chargée de l’examen organoleptique de l’Appellation d’Origine contrôlée Brie de Melun
  • Le 10 juin 2018 : Déplacement en Belgique pour participer au 59ème Chapitre de la Confrérie du Franc Thour à CINEY.
  • Le 19 Juin 2018 : Notre présence à l’Assemblée Générale du CERVIA à Paris.
  • Le 22 Juin 2018 : suite demande de l’office du tourisme une Animation gustative suite à une conférence à l’U.A.I
  • Le 26 juin 2018 : Notre participation en qualité de Membre du Jury au concours des Meilleurs « Mille-Feuille et Paris-Brest de Sein et Marne » organisé par La Maison de le Boulangerie Pâtisserie de Seine et Marne .
  • 11et 12 Août 2018 : Déplacement en Savoie pour participer à la manifestation  des fromages d’Abondance organisée par la Confrérie.
  • Le 06 octobre 2018 : Notre participation à la grande Manifestation Melun Fête son Brie et les confréries des produits de terroir.

Le Conseil d'Administration

Confrérie des Compagnons du Brie de Meaux

Pierre GUICHON

Daniel TROUBLE

Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun

Jean-Michel BESANCENOT

Jean-Claude LOISEAU

Pierre BOBIN

Conseil des Echansons de France

Claude JOSSE

Guy Drapier

Jean Jacques HERVY

Confrérie du Sucre d'Orge des Religieuses de Moret

Michel-Georges ROUSSEAU

Serge GAUDIN

Michel TETART

Confrérie des Chevaliers de Saint Antoine

Monique VASSEUR

Eric GUEROULT

Jean-Pierre LHOSTE

Producteur de Jus de Pomme et Cidre d'Ile de France

Michel BIBERON

Confrérie du Vin de Suresnes

Jean-Louis TESTUS

Madame SAINTE-CLAIRE DEVILLE

Confrérie de Défense du Brie de Montereau

Monsieur LENOIR

Madame LENOIR

Didier MARTIN

Confrérie des Trousseurs de Gâtinaises

Marie Ange VENUTO

Cyril BECQUET

Patrice SIMON